全球乳制品贸易平台指数下滑

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新华社惠灵顿5月4日电(记者苏亮)全球乳制品交易平台5月4日发布的最新拍卖结果显示，受全球市场供需影响，乳制品价格指数下跌1.4%。然而，由于供应量减少，全脂奶粉的拍卖价格略有上升。

全球乳制品交易平台由新西兰恒天然(Fonterra)为首的国际乳制品销售商组成，该平台通常每两周组织一次乳制品拍卖，买家来自全球90多个国家，拍卖价格直接影响全球乳制品定价。

具有指数意义的全脂奶粉成交价达到每吨2176美元，上涨0.7%。然而，由于其他产品价格普遍下降，总体价格指数仍呈下降趋势。在这次拍卖中，售出的乳制品数量超过2万吨，平均每吨价格为2203美元；上次拍卖的平均价格是2263美元。

分析师表示，全脂奶粉价格略有反弹，主要是因为新西兰的乳制品生产周期从2015年到2016年即将结束，投放市场的产品数量减少。然而，其他类型产品的价格下降客观上反映了全球乳制品市场的供求状况，尤其是欧美国家乳制品产量的持续增长。

新西兰2015年至2016年的乳制品生产季节将于5月31日结束。目前，在中国拥有大部分牛奶资源的恒天然，定价为每公斤3.9新西兰元(2.7美元)，远低于之前预测的奶农均价每公斤5.25新西兰元(3.7美元)。