农业部谈生猪禁养：环保不达标 生猪规模养殖寸步难行

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新华社北京4月7日电-农业部7日举行新闻发布会。农业部畜牧司司长马表示，许多省份的“养猪禁令”确实对生猪生产产生了一定影响，这是下一轮发展中应该正视的问题。马强调，如果环保不达标，可以说生猪规模养殖难移，这也是下一步政策需要发挥力量的地方。//

农业部新闻发言人叶、农业部畜牧处处长司马、种植业管理司副司长潘出席会议，介绍了玉米结构调整和生猪生产情况，并回答了记者提问。

一些媒体要求，一方面，绿色协调发展的概念正在被提倡，许多省份已经采取措施禁止养猪。另一方面，有必要确保供应。猪肉价格上涨与前一阶段的调整有什么关系吗？猪应该养还是不应该养，猪应该怎样生产和健康发展？

对此，农业部畜牧司司长马表示，目前生猪养殖的环境压力确实越来越大。农牧结合、种植和养殖循环是传统农业的一大优势。原来养猪是为了肥田，农业和畜牧业是紧密结合在一起的。为什么猪的污染问题现在很突出？这是专业化分工的结果。过去，农民既耕地又养猪。现在，相当多的大型养猪场负责养猪，而那些耕种土地的人则负责养殖。因此，主业被分离，污染的问题来了。特别是，关于大规模农业中废物处理的规定越来越严格。去年颁布了“十水条例”，所以猪面临的环境压力越来越大。但是对于养猪来说，还有一个非常重要的任务，那就是保证供应。我们现在寻求的是确保供应和保护环境的结合。确保供应是必要的，也就是说，吃猪肉时不要闻到臭味，并找到这样一个平衡点。

马说，近年来，由于禁止和限制养猪，猪的数量减少了比较大。据了解，10个省已经开始划定生猪禁入区，或正准备开始。在禁地内拆除和迁移养猪场的问题相当突出。这10个省已经影响了2000多万头猪的屠宰。在一个省份，有超过10，000头猪的27个农场被拆除，影响了超过400，000头猪的屠宰。

“因此，养猪禁令对养猪生产确实有一定的影响，这也是下一轮发展中应该正视的问题。应该努力弥补缺点。如果环保不达标，可以说规模化养猪是困难的。这也是下一个政策需要实施的地方。”马优香说道。他指出猪应该养好，而不是是否应该养。人们以食物为天，猪食在世界上是安全的，中国养猪占世界总量的50%。作为一种主要的粮食，不可能不种植与国家治理和人民生活密切相关的产品。关键是要把它们养好。